Malzemeler:
3 yumurta
1 sb yoğurt
2 yk sıvı yağ
1 çay k. karbonat
2 sb un
bir fiske tuz
Kızartmak için :
sıvı yağ
Şerbeti için:
4 sb seker
4 sb su
bir kaç damla limon
Yapılış:
Yumurta ve diğer sıvı malzemeleri karıştırın karbonatla unu bir birine katın eleyerek harca katın kıvamı kekten daha koyu olacak bir süre bekletin . Şerbeti çok koyu olmasın önceden hazırlayın ılık olsun.Yaklaşık 400 gr sıvı yağı tam kızsın ister kaşıkla ister parmakla lokma tatlısı seklinde yağın içine atın tam kırınca alın ılık şerbetin içe atın .Şerbetin içinde çok bekletmeyin hamurlaşır şerbetin içinde karıştırıp çıkartın 30 dk hazır ılık servis ederseniz daha güzel olur
3 yorum:
Elinize sağlık,
bir hayli tatlı bir tarife benziyor,
tatlıseverler severler,
sevgiler...
ismi gibi kendide harika olmuş canım.ellerine sağlık.afiyet bal olsun.sevgiler.
ellerine saglik canim
cok güzel görünüyor...
:-))))
Yorum Gönder