3 Nisan 2013 Çarşamba

TURP SALATASI

Malzemeler:
2 adet büyük turp
2  adet büyük kuru soğan
1 limon
1 t.k. pulbiber
1 .k. toz sumak
1 t.k. zeytin yağı
tuz

Yapılışı:
Turp ve soğanı ince ince dilimleyin.Başka  bir kase de limon suyunu, zeytin yağını ,tuz pulbiber ve sumağı karıştırın turp ve soğanını üzerine dökün iserseniz biraz da madanoz elkeyin ama bizim evde böyle seviliyor bu yüzden tercih etmiyorum .
 Hafif ve pratik bir salata özellikle kuru fasülye ve tavuklu pilavın yanında çok iyi oluyor.
Yorum Gönder