Malzemeler:
2 yumurta
1,5 çay b. toz şeker
yarım çay b. sıvı yağ
yarım çay b. süt
1p.k. kabartma tozu ,vanilya seviyorsanız çileğin aromasına yakıştırıyorsanız koyun
aldığı kadar un
bir avuç çilek
Üzeri için krem şanti
Yapılışı:
kek harcını hazırlayın ,yıkayıp doğradığınız çilekleri katın fırın tepsisini yağlayın harcı dökün önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında pişirin kekiniz yaklaşık 20 dk da pişiyor çıkarıp soğumasını bekleyin
Krem şanti paketinin içindeki iki paketten birini kullandın 1,5 çay b. sütle çırptım.Çilekli kek pişerken yaptım kek pişip soğuyuncaya kadar buzdolabında beklettim . Çilekli kek soğuyunca kremasını sürdüm ayırdığım çilelerle de süsledim
Bu kekin yaparken bütün evi çok güzel bir çilek kokusu sarıyor . Mutlu olmak istediğimiz ufacık anlar vardır ya, bu kekte öyle zamanlar için .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder